Helado de chocolate



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Helado cremoso y delicioso. Receta aquí - http://noiinbucatarie.ro/inghetata-de-ciocolata/

  • Ingrediente:
    • 500 ml de nata líquida
    • 4 claras de huevo
    • 5 cucharadas de azucar
    • 4 cucharadas de cacao
    • 1/2 esenta de rom.

Porciones: 4

Tiempo de preparación: más de 120 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Helado de chocolate:

Mezclar la nata montada hasta que se convierta en una espuma densa.

Mezclar por separado las claras con el azúcar, mezclar la nata montada con las claras, añadir el cacao tamizado y la esencia de ron y mezclar bien.

Poner en tazones y meter en el congelador durante 3-4 horas hasta que se congele.

Es muy cremoso.

¡Buen apetito!

Sitios de consejos

1

También se puede elaborar con esencia de naranja.


Helado de chocolate - Recetas

Haplea sigue abusando de la máquina de helados. He aquí una sugerencia interesante para los amantes del chocolate.

Lo que necesitas para 6 porciones (Foto 1)
& # 8211 2 yemas
& # 8211 200 ml de leche
& # 8211 200 ml de crema líquida
& # 8211 50 gr de azúcar
-100 gr de chocolate

Opcional:
-cobertura de chocolate

El plan de trabajo:
& # 8211 frote las yemas con el azúcar hasta obtener la consistencia de una crema
& # 8211 colar la leche y calentarla nuevamente, luego verterla finamente sobre la crema de yema y mezclar continuamente con un batidor hasta que espese un poco. Estos son los mismos pasos que para el helado de vainilla (obviamente, a excepción de la infusión de vainilla). Dejar la crema de yema a un lado por 5 minutos, mientras tanto calentar la nata líquida (sin que hierva), luego encender el fuego y disolver los trozos de chocolate (fotos 2, 3). Lo que obtuvimos lo agregamos sobre la crema de yema (fotos 4.5).
Es preferible dejar esta composición en el frigorífico durante al menos 1-2 horas.
& # 8211 ahora viene la máquina de helados. El recipiente interior del aparato debe dejarse en el congelador durante al menos 12 horas. Solo entonces lo usamos. Arrancamos la máquina de helados y mientras funciona añadimos la composición de helado sacada de la nevera. Deje que el aparato haga su trabajo durante unos 20 minutos y el helado estará listo (imagen 6).

La alternativa a la máquina para hacer helados es poner la composición del helado en el congelador y, después de 40 minutos, 3 veces, sacarla del congelador e intentar romper los cristales de hielo que se forman. Después de repetir el procedimiento, déjalo en el congelador hasta que el helado esté listo.
El caso es que estamos muy contentos con este dispositivo porque conseguimos un helado muy cremoso, nos hizo pensar en el helado que se come en Italia, quizás el mejor helado & # 8230.

Tiempo de preparación: 30 minutos (sin tiempo en el congelador)
Precio: 2 / porción (puede variar dependiendo de dónde tome los ingredientes)


Helado de chocolate - Recetas

Haplea sigue abusando de la máquina de helados. He aquí una sugerencia interesante para los amantes del chocolate.

Lo que necesitas para 6 porciones (Foto 1)
& # 8211 2 yemas
& # 8211 200 ml de leche
& # 8211 200 ml de crema líquida
& # 8211 50 gr de azúcar
-100 gr de chocolate

Opcional:
-cobertura de chocolate

El plan de trabajo:
& # 8211 frote las yemas con el azúcar hasta obtener la consistencia de una crema
& # 8211 colar la leche y calentarla nuevamente, luego verterla finamente sobre la crema de yema y mezclar continuamente con un batidor hasta que espese un poco. Estos son los mismos pasos que para el helado de vainilla (obviamente, a excepción de la infusión de vainilla). Dejar la crema de yema a un lado por 5 minutos, mientras tanto calentar la nata líquida (sin que hierva), luego encender el fuego y disolver los trozos de chocolate (fotos 2, 3). Lo que obtuvimos lo agregamos sobre la crema de yema (fotos 4.5).
Es preferible dejar esta composición en el frigorífico durante al menos 1-2 horas.
& # 8211 ahora viene la máquina de helados. El recipiente interior del aparato debe dejarse en el congelador durante al menos 12 horas. Solo entonces lo usamos. Arrancamos la máquina de helados y mientras funciona añadimos la composición de helado sacada de la nevera. Deje que el aparato haga su trabajo durante unos 20 minutos y el helado estará listo (imagen 6).

La alternativa a la máquina para hacer helados es poner la composición del helado en el congelador y, después de 40 minutos, 3 veces, sacarla del congelador e intentar romper los cristales de hielo que se forman. Después de repetir el procedimiento, déjelo en el congelador hasta que esté listo el helado.
El caso es que estamos muy contentos con este dispositivo porque conseguimos un helado muy cremoso, nos hizo pensar en el helado que se come en Italia, quizás el mejor helado & # 8230.

Tiempo de preparación: 30 minutos (sin tiempo en el congelador)
Precio: 2 / porción (puede variar dependiendo de dónde tome los ingredientes)


HELADO CREMA DE CHOCOLATE SIN CREMA

Receta de helado de chocolate cremoso sin huevos y sin máquina de helado es la receta del helado de chocolate más fino y delicioso, sin agujas de hielo, preparado fácil y rápidamente por cualquier principiante en la cocina.

El helado, el postre favorito de todos en los días calurosos (y no solo entonces), se puede preparar en casa con ingredientes simples y fáciles de comprar. Mi receta no se diferencia mucho de otras recetas simples de helado que ya he publicado en el blog: tiramisú helado sin huevos, helado de limón cremoso o helado rápido con leche condensada.

Conseguir un helado de chocolate hola entonces usa el chocolate que mas te guste!

Usé chocolate amargo que aporta un sabor intenso y chocolate con leche que suaviza y endulza el aroma final. Te recomiendo que no uses chocolate casero.

La nata para nata montada debe tener al menos un 30% de grasa. Hay marcas de crema para crema endulzada o sin endulzar. Puede agregar 30 g de azúcar en polvo, si no está endulzado.

Mezclarás la nata para montar hasta que espese muy poco. No necesitas espesarlo y más para no tener que mezclarlo hasta que se endurezca como la mantequilla.

Conseguir un helado de chocolate cremoso sin huevos y sin agujas de hielo, preparada sin máquina de helado, utilicé leche condensada azucarada espesa y cremosa en una dosis de metal. NO use leche condensada para el café.

Este es tu mejor aliado si quieres deshacerte de las agujas de hielo que te ponen feo e influyen en tu gusto final.

La leche condensada azucarada se puede encontrar en Carrefour, Auchan, en tiendas online, en tiendas árabes o rusas.

Hay muchos secretos que preparar helado de chocolate cremoso casero con un aspecto liso, suave y fino.

Algunos prefieren el almidón, otros usan queso crema (mascarpone), otros gelatina o pectina. Y, por último, pero no menos importante, leche condensada azucarada. También hay recetas en las que puedes encontrarlas combinadas.

Reconozco que la idea del almidón en los helados no me gusta mucho, lo prefiero en las cremas para pasteles. Esto no significa que si elige una receta de este tipo, no obtendrá un buen sabor.

Los gustos son nuestros y cada uno elige lo que más le gusta.

Y porque estamos hablando de gustos, tengo que decirte que puse en receta de helado de chocolate pasta de vainilla. Puede utilizar extracto de vainilla natural o esencia de vainilla natural. Se pueden agregar otros sabores, según el gusto: naranja, ron, menta.

Si solo los adultos comen este helado, puede agregar una cucharada o dos de crema de whisky u otro licor de chocolate. El alcohol no forma agujas de hielo, incluso previene su formación, así que no temas usarlo.

Tanto si eres un experto en la cocina como si eres un principiante, harás un helado según la receta que más te convenga. Puedes elegir el método simple o puedes volver a las complicadas recetas con huevos, que requieren hervir una crema de huevo y usar una máquina de hacer helados.

Algunos de ustedes no tienen máquinas de helado en su casa. O no tienes espacio de almacenamiento, o no has pensado en comprar uno, la receta que te presento a continuación es perfecta para ti porque no requiere tal dispositivo. Ni siquiera es necesario sacarlo del congelador después de 60 minutos para mezclarlo, como lo hacían las abuelas. Quedará fino, terso y cremoso, con un sabor extraordinariamente bueno.

Dicho esto, ahora te dejo con la lista de ingredientes y cómo prepararlos. helado de chocolate cremoso sin huevos, sin máquina de heladoa, presentado paso a paso a continuación:

INGREDIENTE:

150 g de chocolate negro 70-75%

300 ml de nata montada

30 g de azúcar en polvo & # 8211 opcional

200 g de leche condensada azucarada

1 cucharadita de pasta de vainilla

opcional: 1-2 cucharadas de licor de chocolate / crema de whisky

Preparé mis ingredientes a mano para que todo saliera bien.

Derretí el chocolate con leche al baño María. Mientras tanto, mezclé la crema batida. Tenía crema agria sin azúcar, así que agregué 30 g de azúcar en polvo.

Cuando espesó un poco, agregué leche condensada, solo 200 g (¡pesados!). Usé la caja para la imagen, para que puedas ver su consistencia. Es muy espeso, no tan líquido como el del café.

El chocolate derretido se mezcló bien con la leche hasta que quedó homogéneo. Lo dejé enfriar hasta que estuvo ligeramente tibio. La puse sobre la nata mezclada con leche condensada y mezclé hasta obtener una composición homogénea.

Puse el helado de chocolate en la forma en que lo iba a congelar. Puedes elegir cajas de plástico con tapa, formas resistentes al calor o incluso en bandejas para pasteles. Los dos últimos deben envolverse en papel de aluminio para que el helado no huela como otros alimentos en el congelador.

No es necesario que el helado de chocolate cremoso permanezca demasiado tiempo para que la cuchara entre en él.

Se puede comer inmediatamente después de sacarlo del congelador. Tiene un intenso sabor a chocolate y es fino, suave y cremoso.

Desde mi punto de vista, es el mejor helado de chocolate, así que te invito a que lo pruebes y te convenzas.

Y como es verano y hace mucho calor, te invito a que te quedes en la zona de las recetas con las que querrás espolvorear, así que a continuación te mostraré cómo preparar una limonada correctamente:


  • 4 yemas grandes
  • 150 g de azúcar
  • 500 ml de leche
  • 150 g de chocolate amargo
  • una pizca de sal

Después de una hora y media saqué la caja del congelador y la volví a mezclar para romper los cristales de hielo formados, la volvemos a meter en el congelador y después de 2 horas ya podemos servir un delicioso helado y chocolate. ¡Buen trabajo y buen apetito!

Si te encuentras en el sabor de las recetas de este blog, te espero todos los días en pagina de Facebook. Allí encontrará muchas recetas publicadas, nuevas ideas y debates con los interesados.

* También puedes registrarte en Grupo de recetas de todo tipo. Allí podrás subir tus fotos con platos probados de este blog. Podremos discutir menús, recetas de comida y mucho más. ¡Sin embargo, les insto a que sigan las reglas del grupo!

También puedes seguirnos en Instagram y Pinterest, con el mismo nombre "Recetas de todo tipo".


  • 4 yemas grandes
  • 150 g de azúcar
  • 500 ml de leche
  • 150 g de chocolate amargo
  • una pizca de sal

Después de una hora y media saqué la caja del congelador y la volví a mezclar para romper los cristales de hielo formados, la volvemos a meter en el congelador y después de 2 horas ya podemos servir un delicioso helado y chocolate. ¡Buen trabajo y buen apetito!

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Helado de chocolate fino

Estamos en medio de un verano que se ha mostrado inusualmente caluroso hasta ahora, así que pensé que la receta más adecuada para estos momentos de calor sería un helado (enfriémonos un poco :). La receta pertenece a un famoso chef griego (a quien vi durante años en programas de televisión en Grecia, Arghiro Barbarigou).

Tiempo de preparación: 00:05 horas
Hora de cocinar: 00:15 horas
Tiempo Total: 03:20 horas
Cantidad de porciones: 8
Grado de dificultad: reducido

Ingredientes Helado de chocolate fino

  • 375 gr. De chocolate con 50% de cacao
  • 500 ml de leche
  • 500 ml de nata montada con un 30% de grasa
  • 125 gramos de azúcar
  • 2 sobres de azúcar de vainilla
  • cobertura: 50 gr. de chocolate con 50% de cacao, 50 ml. nata montada con 30% de grasa
  • opcional: fruta u otros jarabes & # 8230 al gusto.

Preparación Helado de chocolate

1. Rompa los 375 gramos de chocolate en trozos y colóquelos en un tazón más grande. Aparte, poner en una sartén, al fuego, 500 ml de leche, 500 ml de crema agria, 125 gramos de azúcar y los dos sobres de azúcar de vainilla. Revuelva (al fuego) hasta que el azúcar se derrita y se caliente bien (no hervir). Dejar la composición a un lado y agregar sobre los trozos de chocolate, revolviendo constantemente hasta que se derrita. Cuando la composición se haya enfriado por completo, colóquela en un recipiente en el congelador y revuelva vigorosamente al menos cinco veces cada 30 minutos (para formar agujas de hielo). Por supuesto, una máquina de helados simplificaría mucho tu vida, simplemente vierte la composición enfriada en su recipiente bien congelado (durante la noche, en el congelador), enciéndelo durante 20 minutos y luego pon el helado en el congelador para que se fortalezca bien. .

2. Para la cobertura, remover continuamente a fuego lento (en un hervidor) los 50 gramos de nata montada con 30% de grasa y 50 gramos de chocolate, hasta que se derrita y se vuelva fluida. Tenga cuidado de no quemar el chocolate, para ello remueve constantemente.

Al servir (aparte de la salsa de chocolate) agregué unas cerezas y un poco de sirope de mermelada de cerezas. El chocolate es adecuado para muchas combinaciones & # 8230, ¡la elección es suya! Tenga un antojo y disfrútelo con placer & # 8230 porque es realmente delicioso!


Helado de chocolate

Es el mejor helado de chocolate que he hecho. Estoy convencido de que esto tiene más que ver con la base de lo que hubiera pensado, ya que estoy convencido de que si usara las tonterías que se venden bajo el nombre & # 8222household chocolate & # 8221 en la mayoría de los supermercados (el que tiene la forma de un bloque, que tiene todo en la etiqueta, menos cacao), hubiera arruinado la base y, por supuesto, el helado. Usé un chocolate barato (pero chocolate) con un 55% de cacao. La relación entre base y chocolate era 60/40, es decir, por 100 gramos de mezcla pongo 60 gramos de base amarilla (ver el enlace de arriba para saber cómo conseguirlo) y 40 gramos de chocolate derretido.

Derretí el chocolate a fuego lento (en el baño de vapor es el método seguro, si tienes una olla de doble fondo y sabes regular la temperatura, puedes derretirlo directamente al fuego).

Pongo el chocolate y la base en la jarra de la licuadora.

Mezclé hasta que quede suave.

Vertí la mezcla en la tina de helado.

La máquina doméstica entrega helado en 20-30 minutos (dependiendo de qué tan fría se use la mezcla), las que se usan en heladerías o restaurantes entregan helado en 10-15 minutos.

Eso fue todo. Crema de nata dulce (¡no vegetal!) Combina bien con helado de chocolate.

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33 comentarios

¡Hola! Tengo dos preguntas: 1: cuando vierto la base sobre el chocolate derretido, en una licuadora, ¿qué temperatura debe tener la base?
2: Si no tengo esa máquina para hacer helados, ¿puedo ponerla directamente en un recipiente de metal en el congelador? ¿No están hechos esos cristales? :)

1) frío, 2-4 grados Celsius
2) funciona, pueden aparecer cristales, el amasado tiene la función de prevenir la aparición de cristales e introducir aire en la composición.

¡Muchas gracias! ¡un día hermoso!

¿Qué pasa si no tengo una máquina de helados y no tengo dinero para comprar demasiado pronto? ¿Cómo hago helado?

Dos cubos, hielo, sal y mucha paciencia.

Puedes meterlo en el congelador, pero tienes que sacarlo para mezclar de vez en cuando (unos 30 minutos o una hora) y dura más.

compras confeccionado, porque simplemente no escribe en la primera publicación lo que tienes que hacer o en la publicación de ayer

Yo también tengo que probar la receta, ¡a mis hijos les encanta el helado de chocolate!

En LIDL encontré un buen pico, tienen el llamado chocolate casero con 50% de cacao, y también tienen pico negro, que tiene 74% de cacao, es super bueno y va muy bien con los dulces, se funde bien, tiene un consistencia harinosa & # 8230 .. y también es barato en la parte superior

Encontré 2 tipos de chocolate al 55% pero son amargos, tanto el de K como el de P. ¿Usaste el de K?

cuanto más amargo es el chocolate, más cacao tiene. El helado de chocolate con 55% de cacao no quedará amargo, tienes suficiente azúcar en la composición. candia está bien.

También preparé helado de chocolate, resultó mucho mejor que el de vainilla, algo más cremoso, más denso, por favor otra sensación, posiblemente por el hecho de que hice la base con 300 ml de leche y 180 ml de nata montada pero también por chocolate. hice solo unos 600 ml de base (lo enfríe) luego agregué 240 g de chocolate derretido (mi máquina de helados tiene una capacidad de solo 800 g, por eso hice un día de vainilla y el siguiente de chocolate). salió & # 8230

No creo que esté esperando una confirmación de que sería el mejor helado casero de todos los tiempos, pero lo es. He comido bastante helado en mi tierra natal.
Solo ahora tendría una solicitud: para un helado de pistacho, ¿cuáles serían las proporciones aproximadas?
Supongo que tengo que licuar el pistacho con aceite de oliva y agua caliente hasta que se convierta en una pasta.
Para el helado de chocolate usé una proporción de 100 50% chocolate amargo y 40 gramos de 70% chocolate amargo con 210 gramos de base para hacer más "colorido" el producto final & # 8230 En la base usé 200 gramos de azúcar y yema para complementar otros 50 gramos, no faltaron los otros 50 gramos en el producto final.
Vuelvo con la pregunta: para el helado de pistacho, ¿cuál sería la proporción?
Gracias de antemano.

Todavía no he hecho helado de pistacho, no puedo decirlo. Confío en esta receta (usa pasta de pistacho preparada, los italianos venden algo así, en nuestro país se puede encontrar en proveedores de ingredientes para pastelería) http://www.inghetatadecasa.ro/

¿Cómo hago el mejor y más rápido helado malo? Una lata de leche condensada azucarada, una lata de crema líquida natural como base. A estos le agregas el chocolate que quieras derretido, sabores, frutas o cualquier otra cosa que se te ocurra. Y nunca se hace concreto, se queda cremoso)

Sr. Adrian Hadean, usted me convenció & # 8230 am y ordenó una máquina de helados de 1,5 l a un precio muy ventajoso & # 8230 & # 8230 gracias por las recetas & # 8230. ¡Sea saludable! y estoy esperando la receta del helado de nueces

¡Felicidades! ¡Seguro que es algo bueno!
También hice helado de fresa y quedó bien.

¡Buenas noches!
¡Tengo un malentendido! ¿No debería la base de pasteurización amarilla cambiar su consistencia? ¿No debería unirse y volverse como crema o algo así? El mío es tan líquido como al principio. ¿Qué hacer?
Gracias.

si lo mantienes encendido el tiempo suficiente, se espesa un poco (si pones todo en él). con las encías, se espesa más.

Ya no entiendo nada, por favor explícame & # 8230. en todas las recetas de helados dice que en 250 ml de leche pones 500 ml de nata líquida & # 8230. y en tu receta en 1 litro de leche pones 100 ml de crema líquida & # 8230. 8230 & # 8230cum e correcto. Quiero hacer helado y no sé la proporción de crema de leche & # 8230..gracias.

las recetas que doy aquí son buenas, las probé y funcionan. para otros no garantizo.

Sí, Al, eso me suena bastante mal. Parece que fue el mejor helado que he hecho.
Adapté un poco la receta, usé 250 ml de leche al 2% de grasa, 25 ml de crema agria (combinados 30% y 12%, 3 yemas (aprox.50 gr.) Y 70 gr. De azúcar (reemplacé un poco de el azúcar con la yema) .Todo esto lo pongo en Thermomix, mezclo durante 10 segundos a velocidad 4. Luego 10 minutos a velocidad 2, a 70C y 5 minutos a velocidad 2, temperatura 80 C. Luego termino como aprendí y en el mientras tanto 100 gr. de chocolate al 70% (yo usé Lindt) a velocidad 2, calentado en Thermomix durante 5 minutos a 70 C.Vierta la base sobre el chocolate de nuevo en Thermomix, mezcle durante 10 segundos a velocidad 10 y listo con el hielo máquina de nata.cómo va con la solución salina entre las cubas, 10 g de sal y 40 g de agua, la sal completamente disuelta y luego puesta en una cubeta fija En 30 minutos tuve el mejor helado entregado por Nemox Gelatissimo según un Receta Hadeana brillante.
De consistencia muy fina, sin rastros de cristales ni gránulos (lo hice antes con leche, huevos, azúcar, crema agria y salió un poco de textura granular, excelente sabor.
¡Gracias por la inspiración!

¿Qué dispositivo tiene usted?
También lo vi a 255 RON y 399 €?
¿Funcionan los baratos?


200 g de chocolate blanco
400 ml de nata montada
coco azul
decoración de dulces

Poner los trozos de chocolate blanco en una sartén y luego verter la mitad de la cantidad de nata. Poner a fuego lento o baño maría hasta que se derrita por completo.
Cuando el chocolate blanco esté derretido, agrega el resto de la crema y ponlo en el refrigerador por 3-4 horas. Luego mezcle bien la composición y colóquela en el congelador durante 5-6 horas.
El helado se mezcla cada 30 minutos para romper las agujas de hielo que se forman y obtener una textura más cremosa.


Helado de chocolate belga sencillo y rápido

¡Siempre me gustó el helado y no importaba si era de fruta o chocolate! ¡Era importante tener frío y refrescarme en los calurosos días de verano o simplemente como postre!

Puedo decir que probé varias recetas de helados, ¡pero no me gustó ninguna! Donde ponemos que se hace muy rápido y no requiere separar los huevos, para tener cuidado de no quedar atrapados en el hervor.

Esta receta la descubrí en casa de mis amigos de las Azores y desde entonces puedo decir que no necesito otra, no sabe a huevos, a polvos, siendo los únicos ingredientes básicos la leche, con distintas adiciones de fruta. , vainilla o chocolate, depende de lo que se me pase por la cabeza.

Ingrediente:

  • 400 ml de leche condensada
  • 500 ml de crema de leche de vaca con un mínimo de 35% de grasa
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 200 g de chocolate belga con 72% de cacao

Método de preparación:

Ponemos el bol de la heladera en el congelador al menos 24 horas antes.

Rompe 150 g de chocolate en trozos y corta el otro en tiras finas o en cubos pequeños.

Calentamos la nata en la que añadimos los trozos de chocolate rotos y dejamos que se derrita para luego homogeneizar.

Agregue la leche condensada y el extracto de vainilla, luego mezcle. Déjelos enfriar durante al menos 2 horas o durante la noche.

Saca la máquina para hacer helados del congelador y vierte la composición de la crema de chocolate. Empezamos y dejamos que haga su trabajo. Si no disponemos de máquina para hacer helados, ponemos la composición en un bol, la metemos en el congelador y la mezclamos cada media hora, por cremosidad y para evitar la formación de cristales de hielo.

Verter el helado obtenido en una cacerola sobre la que añadiremos la diferencia de chocolate cortado en tiras finas o en cubos pequeños. Lo pasamos ligeramente con una cuchara, lo justo para incorporar algunos de los trozos de chocolate.

Lo volvemos a poner en el congelador durante 1-2 horas, dependiendo de lo rápido que se congele.

10 minutos antes de servir, sacar la cazuela del congelador a la nevera, para que se pueda manipular más fácilmente. Con la ayuda de unas pinzas para helado, cortaremos y serviremos con cerezas frescas, menta, chocolate o cualquier otra combinación que desees.


  • 1 L de leche
  • 6 huevos
  • 35 g de azúcar
  • 1 barra de vainilla
  • 50 g de cacao
  • 50 g de chocolate casero
  1. Lleve la leche a fuego lento, agregue el azúcar y la vainilla y cocine a fuego lento durante otros 2-3 minutos. Por separado, bata los huevos enteros en un tazón, luego vierta gradualmente la leche caliente sobre los huevos, revolviendo constantemente con una batidora o batidora.
  2. Colar toda la composición y enfriar en un bol con agua fría, revolviendo de vez en cuando. Mientras tanto, disuelve el cacao en un poco de agua tibia e incorpóralo fácilmente al resto de la composición.
  3. Cuando se haya enfriado bien, añadir el chocolate casero picado, luego poner la crema de chocolate en un bol y meter en el congelador.
  4. Y así, de manera muy simple, obtuviste la más deliciosa ¡helado de chocolate! Ponga la mezcla al fuego un poco más, cuidando de no hervir.

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