Recetas de cócteles, licores y bares locales

Cómo las marcas de bebidas espirituosas intentan ayudar a proteger las especies en peligro de extinción

Cómo las marcas de bebidas espirituosas intentan ayudar a proteger las especies en peligro de extinción

Debido al cambio climático, la contaminación y otras causas humanas, muchas especies animales en todo el mundo están al borde del colapso. Y aunque no es raro que una marca de licores patrocine una recaudación de fondos extraña, hay algunas marcas que van más allá para ayudar en la conservación de los animales. Estas son cuatro marcas de bebidas alcohólicas que trabajan arduamente para proteger las especies amenazadas y en peligro de extinción.

  • Un elefante africano muere cada 20 minutos en estado salvaje, principalmente por cazadores furtivos. A ese ritmo, podrían desaparecer del planeta para 2030. Afortunadamente, varias organizaciones buscan cambiar eso. Un licor de Sudáfrica elaborado con crema, azúcar y el fruto del árbol de marula (un bocadillo favorito de los elefantes africanos), Amarula ha sido durante mucho tiempo una defensora de la conservación de los elefantes.

    Lanzó Amarula Trust en 2002, que recauda dinero para diferentes esfuerzos de conservación en el collar de elefantes para la investigación. Se globalizó en 2017. La compañía dona $ 1 de cada botella vendida durante los meses de octubre, noviembre y diciembre de cada año a la fundación de vida silvestre. Amarula ha recaudado casi $ 250,000 en los últimos dos años. Aunque se está tomando un descanso en 2019 para centrarse en el lanzamiento de una nueva botella, todavía utiliza la confianza para trabajar en los esfuerzos de conservación.

  • Jan y Marsh Mokhtari tienen experiencia en entretenimiento, comida y marketing. En 2015, en un viaje a Big Sur con sus dos hijas, decidieron que querían ayudar a proteger la costa de California, por lo que elaboraron una ginebra. Grey Whale es una “ginebra Golden State” que usa botánicos de todo el estado, incluyendo algas marinas de la costa de Mendocino, limas de Baja California, almendras del Valle Central y enebros de Big Sur.

    El resultado es una ginebra floral audaz que es fácil de beber. Aunque actualmente no está registrado como en peligro de extinción, quedan menos de 22.000 ballenas grises en el Pacífico norte. Para proteger a los restantes, Grey Whale se asoció con el grupo de conservación marina Oceana, donando el 1% de todas las ventas y el 100% de las ganancias de las ventas de sus velas hechas con botellas de ginebra recicladas.

  • Reyka, un vodka popular entre los camareros, que aman su suave y rica sensación en boca, siempre ha estado en el lado verde de las cosas. (Su destilería funciona completamente con energía geotérmica). En abril de 2019, la marca islandesa decidió ayudar a una especie amenazada: el frailecillo atlántico, las pequeñas aves icónicas de Islandia. "Son tan lindos", dice el embajador de la marca Reyka, Trevor Schneider. "Y son islandeses, como Reyka".

    Para ayudar a mantener a las aves, Reyka desarrolló un programa para la Sociedad Nacional Audubon, a través del cual las personas pueden adoptar un frailecillo por tan solo $ 1 o hasta $ 75, con obsequios hechos por Reyka que incluyen camisetas, sombreros y artículos descargables. imágenes del ave marina adoptada. Todos los ingresos van al Proyecto Puffin de la Sociedad Audubon, que emplea investigación, esfuerzos de conservación y educación para proteger la especie.

  • Snow Leopard Vodka fue fundado en 2006 por Stephen Sparrow, un empresario del Reino Unido que se enamoró de los gatos en peligro crítico de extinción durante un viaje al Himalaya. Con menos de 7,000 leopardos de las nieves que quedan en el mundo, Sparrow se sintió conmovido por la difícil situación de los animales y quería crear un producto que representara su elegancia y al mismo tiempo financiara el Snow Leopard Trust, el grupo de conservación más antiguo y más grande que los protege. El aguardiente está elaborado con espelta que le da una rica calidad a nuez, destilada seis veces para una suavidad extra. La marca transfiere el 15% de sus ganancias cada año a la organización sin fines de lucro.

    Los leopardos de las nieves a menudo comparten su entorno con las comunidades agrícolas rurales, que necesitan proteger su ganado para sobrevivir. A veces, eso significa cazar gatos. Snow Leopard Trust trabaja dentro de estas comunidades para ayudar a reducir la caza mediante la construcción de una mejor contención del ganado, educar a las personas sobre el leopardo de las nieves y proporcionar recursos para lanzar otras empresas.

    Snow Leopard Vodka también organiza eventos de recaudación de fondos locales para gatos más pequeños y domésticos, principalmente en St. Louis. Estos incluyen un evento para recaudar fondos para ayudar a las personas que viven con el VIH a quedarse con sus mascotas, así como horas felices que benefician a los rescates de gatos locales.


Ver el vídeo: PROTEGER a los animales en PELIGRO de EXTINCIÓN Por qué es importante? Cómo ayudar? (Enero 2022).