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Enjuague la pechuga de pollo con agua fría, retire la piel, córtela en rodajas, bata muy ligeramente con un martillo, sazone, déjela reposar durante 1-2 horas en el refrigerador.
Cogemos una sartén en la que echamos aceite, lo calentamos, pasamos el escalope por la harina, el huevo y nuevamente la harina, después de lo cual lo freímos, lo dejamos dorar por ambos lados, preparamos un plato en el que ponemos una servilleta, sacamos el escalope, dejamos escurrir bien el aceite, de esta forma continuamos con el resto de la carne.!
Esta frase es simplemente incomparable.
Has dado en el blanco. Excelente pensamiento, de acuerdo contigo.
Estoy de acuerdo, esto es algo maravilloso.
DIVERTIDO)))