Recetas de cócteles, licores y bares locales.

Aceitunas con cerdo y salsa

500 g de aceitunas negras grandes (Mamut) 1 pieza de carne de cerdo o cualquier otro tipo de carne que desee 2 cebollas pequeñas 2 cucharadas de pasta de tomate pimiento 2 hojas de laurel 3-4 cucharadas de aceite de cerdo y salsa: Cortar la carne en trozos. Pon una sartén al fuego, con aceite, agrega la carne, deja que penetre un poco por ambos lados, agrega la cebolla finamente picada, cocina bien la carne y la cebolla, luego agrega las aceitunas y 2 tazas de agua.

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